練馬区立練馬中学校デイサービスセンター

練中デイの 『食事講習会』 ~食べることは、大きな楽しみの一つ~

 練中デイでは、当日通所されたお客様と地域の皆様も参加されての『食事講習会』を開催いたしました。
 
 講師に(株)クリニコ 管理栄養士 鈴木さんを招きし、約1時間お話をしていただきました。
 高齢になると、筋力の低下からむせ込むことが多くなってきます。安全においしく食べるために、試食などを通して、メカニズムや方法などを学びました。