練馬区立練馬中学校デイサービスセンター

作り方は記事をご覧ください~はんぺん入りやわらかシュウマイ~





今回のお料理作りは、はんぺんが入った
ふわふわのシュウマイを作りました。
シュウマイは餃子と違って、生地がしっかりと閉じていなくても
ちゃんと蒸しあがるので手軽にできます。
担当を決めて、手際よく作業していました。
「家でも作ってみます」と
レシピをしっかりと持って帰られた方もいらっしゃいます。



最後はみんなで「いただきます!」
はんぺんが柔らかさのアクセントになって、
腹もたれせずにおいしくいただきました。