練馬区立土支田デイサービスセンター

大根の収穫

土支田デイサービスセンターの中庭には

畑があり、ボランティア様の協力を得ながら

季節ごとの花や農作物で

楽しませてくれています。

今回は、「ねりま大根」が大きく育ち

お客様に収穫して頂きました。

お客様の上半身程の大きさに育った

大根の収穫は思った以上に苦戦され

根が張り、どうにか踏ん張る大根に

お客様と職員が奮闘し、収穫いたしました。

中々最近では「土を触る」ことも少なくなっていますが

練馬から土支田地域にお住いの皆様は

幼い時から土を触ることが日常だった方も多いです。

その頃のお話を聞かせて頂きながら

久方ぶりの収穫を楽しんで頂けたかと思います。

収穫した大根は、様々な料理で昼食にお出しし

味覚でも楽しんで頂きました。





 

  • 大根おろし 大根おろし
  • 大根のすまし汁 大根のすまし汁