今月は山口県でした。

光が丘デイサービスセンター　恒例の　『　郷土料理の日　』　。　今月は山口県の名産品をお食事にとりこみました。
山口県と聞いて・・・お客様からは　「山口県・・・下関市・・・！！　ふぐ？？！」　と、連想が・・・・。
デイサービスで・・・ふぐ？？　豪勢ですが・・・違いました。　　
山口県は他にも名産が沢山あり、今回はその中でも　レンコン　をお出しさせていただきました。