完成で～～す♪♪

年初めの『男の料理プラス１』は

中部地方に伝わる郷土料理『五平餅』を作りました！！

お米をつぶして作ったお餅を

こんがり焼き目がつくくらいに焼き

甘い味噌だれをつけたら出来上がりです。

お客様の手際の良さで、あっという間に

40人分のお餅を作りました。

五平餅の由来のお話もお客様から教えていただき

お腹も満足、皆様で楽しい時間を過ごしました♪♪