9月15日に、練馬デイサービスセンターにおいて家族介護者教室を行いました。
テーマは、「免疫力を高めるお食事」でした。

免疫力を高める食べ物と、その食材を使用した献立をご紹介しました。

・十六穀ごはん
・根菜の和風ポトフ
・冬の温野菜サラダ
・オリゴ糖＆ヨーグルト

をその場で調理し、参加者の方に試食をしていただきました。
寒くなる時期に備え、お食事面から健康増進していきましょう。