• 皮をむいていただきましたら
• トントントンと切っていただきます
• お味噌の加減が大事ですよね

今回のお味噌汁の具材になったのは、大根です。
皮をむき、切っていただきます。
皆様のご家庭は何切りでしょう？
いちょう型？短冊切り？半月切りのご家庭もあるのかしら？同じ大根でもご家庭によって形が違いますよね。
今はご自身で包丁を持つ機会も減ってきた方も、エプロン、三角巾をして包丁を持っていただくとブランクなんて感じません。