2015.04.10
デイサービス
お汁粉食べて身体もホカホカ。
今日はお料理デー。午前も午後もお料理クラブのメンバーが腕を振るいます。
午前中はお昼の味噌汁を2種類作ります。
職員の愛用品、ピーラー(皮むき器)は今回も出番なしです。
午後はお汁粉作り。
練馬デイでは定番となった、「お豆腐入りの白玉」を作ります。
「寒い日にはこれだね。」
身体もしっかり暖まりましたよ。
手際よく進みます。
白玉粉1袋にお豆腐1丁で柔らかい生地に。
のぞきに行くと、しっかりお手伝いを頼まれます。