訪問課課長による研修

梅雨の晴れ間の６月２１日、田柄訪問では「食中毒・感染症の予防および蔓延防止」について訪問介護課　西岡課長より研修が行われました。

プリントを使い、食中毒の発生の要因や、種類、予防について学びました。

食中毒に気を付けて調理を行うことは、お客様を守ることにもつながるため、ケアスタッフ一同真剣に研修に取り組みました。

これからさらに暑い日々となり、高温多湿になる時期は食中毒の発生が増える季節となってまいります。

今回の研修を参考に、食中毒予防の三原則　①つけない　②増やさない　③やっつける　を意識してケアスタッフ一同業務に取り組んでまいります。