「フロア炊飯」で使っている炊飯器のケーキモードを使って、フロアで抹茶ケーキを作りました。題して「初夏のフロアケーキ」。
材料を混ぜる時は、お客様にも手伝っていただきました。
炊飯器のスイッチが切れて、ドキドキしながらふたを開けると……ふっくらとケーキができあがっていました！お客様の目の前で切り分けて、召し上がっていただきました。
機能訓練指導員に作業ができそうなお客様に声をかけてもらったり、介護士・看護師にお客様の誘導や盛り付けの手伝いをしてもらったり。イベントは他職種の協力があってできるんだなあ、と実感しました。