月に一度、各都道府県の郷土料理の登場!今月は「宮崎」です!! ◎メニュー◎ 麦ごはん 冷や汁 チキン南蛮 ぬた芋 まだか漬け マンゴー 宮崎県特産の里芋を使った、代表的な料理が「ぬた芋」です! ゆ...
先月、「認知症ケア委員会」で作成した藤棚です、1ヵ月が経って、だいぶつるが巻いてきました! 花が咲くのは、まだまだ先になりますが、今後もますます伸びそうで、成長が楽しみです★
庭園に植えたひまわりが、なんと、大人の身長ほどまで成長しました~! 花はまだですが、今月中には咲きそうな様子です♡ 先月は、少し元気がなくて、肥料を足したり添え木をしたり・・・ なんとか耐えてくれました。 ここまで立派に育...
誕生日は誰にとっても特別な日ですね!(^^)! そこで今年度は、お客様のお誕生日に合わせて「特別おやつ」をお付けすることにしました。 第一段の今回は、4月から6月生まれのお客様11名のお祝いをさせていただきました。 「特別おやつ」は...
束の間の梅雨の晴れ間の6月22日、施設の「みどりのボランティア」(花のお手入れ部隊)さんと、お花を植え替えました。 緊急事態宣言の影響を受け、当初の予定が大幅に延期、そのため、お花も暑さに耐えられそうな種類に変更されました。 ...
梅雨入りとともに施設のコロナワクチン接種も2回目を終えようとしています。 マスクを外して笑顔で触れ合える日が、本当に待ち遠しいですね。 さて、かみしゃくじいの家便りは、このたび100号を迎えました。 お陰様でございます。 ...
実習依頼校より、励ましのメッセージが届きました! 3年ほど前から介護福祉士の実習依頼を受けている「淑徳大学短期大学部 介護福祉コース」の皆さんが 学校の『マスクアート』で、介護現場の職員に向けてメッセージを展示されました。 ...
毎月一回は、珍しくて、懐かしい郷土料理。今月は「和歌山」です! ◎メニュー◎ 生姜ご飯 うずみ 太刀魚の金山寺味噌焼き すろっぽ 梅干し 白桃缶 「”すろっぽ”って何だろう?」と、お客様は...
フロアに「梅雨の飾り」を掲示しました! お客様が、色を塗り、テルテル坊主の顔も描いてくださいました★ ひとりひとり個性的なテルテル坊主の完成です♪