毎年恒例の秋祭り。食事も楽しみの1つです。今年のメニューの主役は、ソースをきかせた焼きそば！介護食の焼きそばも、常食に近い見た目になっています。1年に一度のお祭りを楽しんでいただきたいと、1時間以上麺を茹でて、やわらかーく仕上げました。常食・カット食の方には、屋台でお好きなものを選んでいただくイベントも行いました。外は雨だったけど、お客様の笑顔がたくさん見られた1日でした。