白い紫陽花

春というより、初夏のような陽気が続いたと思えば、雨ばかりの日々。

豊玉デイの庭は、雨を楽しみにしていた植物が生き生きとしています。
バラ・百合・紫陽花・マリーゴールド・菜の花・フレンチラベンダー…。
今年は何年ぶり？というくらい久しぶりにビワが豊作です。
毎年数個しか実をつけない樹なので、お客様も職員も久しぶりの豊作に驚いています。
オレンジに薄く色づいたところを食べてみましたが、まだ酸っぱかったです。
どうやって樹の上部になっている実をとったらいいのか？
酸っぱい実をどうやったら美味しく食べれるのか？
いいアイデアがあったら教えてください！