大泉ケアハウス

アツアツの豚汁は別腹です

2018.12.17

高齢者の住まい 高齢者の住まい

大泉ケアハウス

　急に冷え込みが厳しくなってきました。
寒さに身体がまだ慣れていないため、よけいツラく感じてしまいますね。
そんな毎日ですが、気持ちも身体もホッコリ温まる「豚汁作り」を行いました。

　野菜をふんだんに使った温かい料理は、ケアハウスの皆さんにいつも大人気。
人参、大根、ごぼう、ねぎ、油揚げなど、包丁使いはさすがです。
ごぼうはしっかりささがきにしています。
　アクをとってできあがり。
料理作りに来られなかった方々もおいしそうなにおいに誘われて、次々お越しになられました。
次回がまた楽しみですね。