練馬区立練馬デイサービスセンター

一緒にチヂミを作りましょう~。

2015.05.18

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このタレをつけるとおいしさ倍増です。 このタレをつけるとおいしさ倍増です。

今日から3日間、おやつはチヂミ。
みんなで作りますよ。

どのテーブルも、慣れた作業でポットプレートの上をくるっくるっと、
チヂミが焼きあがります。

  • いい焼き色ですね~。 いい焼き色ですね~。
  • 手際がいいんです。 手際がいいんです。
  • 男性も手慣れたものです。 男性も手慣れたものです。

練馬デイのおやつ作りでは、ホットプレートで「焼く」ということに
繰り返し取り組んでいます。
繰り返すことで、皆さんの「慣れた作業」となります。「え~、私は
わかんないから・・・。」という声が聞かれなくなりました。

最近は、職員の説明もそこそこに、各テーブルでワイワイと
「混ぜる」「焼く」がはじまっています。

「おたくは何枚食べた~??」「二枚よ~。」
そんな声が飛びかってます。