作り方は記事をご覧ください～はんぺん入りやわらかシュウマイ～

練馬区立練馬中学校デイサービスセンター

2019.11.09

デイサービスデイサービス

今回のお料理作りは、はんぺんが入った
ふわふわのシュウマイを作りました。
シュウマイは餃子と違って、生地がしっかりと閉じていなくても
ちゃんと蒸しあがるので手軽にできます。
担当を決めて、手際よく作業していました。
「家でも作ってみます」と
レシピをしっかりと持って帰られた方もいらっしゃいます。

最後はみんなで「いただきます！」
はんぺんが柔らかさのアクセントになって、

腹もたれせずにおいしくいただきました。