練馬区立練馬中学校デイサービスセンター

夏のあんみつ作り

甘ーく美味しいあんみつ 甘ーく美味しいあんみつ

7/11月曜日に調理レクリエーションを行いました

感染対策を講じて、お1人様づつ材料をお皿に小分けにし、お1人様で完結するように工夫をしました。

まずは寒天をお皿に入れて、その後フルーツ、あんこ、最後にアイスクリームの順で具材を入れていきましたが

『味見してたら、アイスが来る前に半分無くなっちゃった~』

と話される方もおり大好評を頂きました。


最後には『今まで食べたおやつの中で一番美味しかったよ~。今日は来てよかった!!』とお話される方もおり企画してくれた職員さんもにっこり(^^♪

今月より順々に火曜日、水曜日と行っていく予定ですので、月曜日以外のお客様は今しばらくお待ちください(>_<)

感染対策を講じて、個別にお皿に具材を乗せ、皆様にご自身でお料理を作って頂く醍醐味を味わって頂けるのは小規模デイサービスならではだと思います。

皆で食べるあんみつは一味も二味も違って美味しく召し上がって頂けました~
 

  • 小分けにして感染対策もバッチリ 小分けにして感染対策もバッチリ
  • 一つづつフルーツを乗せているとお腹も減ってきます 一つづつフルーツを乗せているとお腹も減ってきます
  • 完成~♪皆様ぺろりと完食されていました♪ 完成~♪皆様ぺろりと完食されていました♪