フォンダンショコラ作り

慶ユニットでは、ショートステイのお客様とフォンダンショコラ作りを行いました。

外側はふわふわとした生地で、中にチョコレートを入れることで、中からとろっとしたチョコレートが出てきてとても美味しく作ることが出来ました。
コーヒーや紅茶とよく合い、見た目も可愛らしいカップケーキでした。