⑤さぁ！召し上がれ♪

秋の料理教室では、秋の味覚・食材（さつまいも）を使用した「さつまいも餅」作りを行いました♪
作った際の工程は以下となります！！
（皮を剥いて、水にさらしてから水気を切り、ふかします）
※(　)内は、事前に準備をしました。
①さつまいもを細かく・滑らかになるまでスプーン等を使用して潰していきます。
②潰した、さつまいもに片栗粉・砂糖・牛乳を混ぜます。
③混ぜ終わったら、食べやすい大きさに形を作っていきます。
④形を作ったら、両面をきつね色に焼いていきます。
焼いている間に、上にかける あん（醤油・みりん・砂糖）を作ります。
⑤焼き終わり、あんをかけたら完成です！！

皆様、手慣れた手つきで、あっという間に作られました！！
作られたのを召し上がった際には、「美味しぃ～♪」「さつまいもの時期だから良いねぇ！」「家でも作れるかなぁ・・・」など様々な感想が出ていました♪