上石神井特別養護老人ホーム

さつまいもの羊羹

2024.11.06

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ショートステイ ショートステイ

お疲れ様です!
ショートステイユニットのおやつレクの様子です。
10月は秋の季節にぴったりだと思い、さつまいもの羊羹をつくりました!
 
お客様にはさつまいもをつぶしたり、つぶしたさつまいもと砂糖混ぜて頂きました!
冷蔵庫で冷やしている間無事にようかんになるかひやひやしていましたが、無事固まっておりホッとしています。お客様にもおいしいと言っていただけて良かったです^^