橋戸の丘

元旦 おせち

2023.01.01

高齢者の住まい 高齢者の住まい

開運 うさぎ 開運 うさぎ

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

橋戸の丘のお正月は、今年は「おせち」にしてみました。

【献立】
・たけのこの土佐煮    ・紅白なます
・巻き湯葉        ・赤魚の塩焼き
・椎茸の旨煮       ・黒豆金粉のせ
・菜の花のおひたし    ・栗きんとん渋皮栗甘露煮のせ
・梅生麩         ・伊達巻き
・ごぼうの胡麻酢和え   ・数の子
・赤飯          ・お吸い物

量も丁度良く美味しかった!と好評でした。
職員が作った「ウサギの作品」もおぼんに載っています。

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