練馬区立光が丘デイサービスセンター

4月の郷土料理

今月は豪華版! 今月は豪華版!


光が丘デイサービスセンターですっかりお馴染みとなりました 『 郷土料理の日 』。
今月は 長崎県 の郷土料理でした。
いつもですと、1品もしくは2品が郷土料理にちなんだお食事なのですが、今月はなんと!! お出しさせていただいたすべてのお料理が
長崎県のお料理となりました。

  • ちゃんぽんが美味しそう♥ ちゃんぽんが美味しそう♥
  • 栄養士から献立の説明 栄養士から献立の説明
  • 1品ずつわかりやすく説明をつけました。(見本) 1品ずつわかりやすく説明をつけました。(見本)


長崎県 といえば
やはり思い出すのが
“ちゃんぽん” ですよね。
野菜やいろいろなものが
たくさん 入っていて
栄養も満点!
ちゃんぽんは分かりやすいのですが、
・・・ごどうふ?
・・・ヒカド??
初めて聞くようなお料理の名前もあり、
みなさん、興味津々で
栄養士の話を聞いていらっしゃいました。

味は・・・
   サイコー でした♥