地元メロン農家さんからもらった規格外のメロン

関東は梅雨開けしていませんが、暑い日が続いていますね。
ケアマネジャーの大事な仕事の一つ、お客様宅への訪問があります。
この時期は、合羽を着て長靴を履き出かける日もあれば、暑さ対策、日焼け対策をして出かける日もあり、個々に工夫し外出しています。

天候が不安定なこの時期、美味しい果物で気分転換しませんか？
栽培技術が進んだり、海外からの輸入品で、通年いろいろな果物を店頭でみることができますが、
やはり旬を迎えた果物は一段と美味しいです。初夏の果物であるメロンやさくらんぼから始まり、
桃、スイカ、ブドウ、梨と秋までたくさんの果物が旬を迎えます。
今回は大好きなメロンについて書きたいと思います。
赤肉の北海道産夕張メロン、青肉の静岡県産クラウンメロンなど高価なメロンもありますが、
茨城県・山形県・熊本県産などのアンデスメロン、アムスメロン、クインシーメロンなど比較的お手頃で美味しいメロンもあります。
その中の一つ、アンデスメロンの名前の由来をご存知でしょうか？
私はアンデス山脈のあたりに原種があったのかなと思いましたが、
「生産者が作って安心」「流通が売って安心」「消費者が買って安心」できる品種ということから、
「安心です」、略して「アンデス」という名前になったそうです。
メロンの栄養成分は主に
ビタミンC…抗酸化作用があり、風邪予防、美肌効果
カリウム…利尿作用、体内の熱を逃し体温を下げる作用
β-カロテン…体内でビタミンAに変換され視力を保つ効果
などがあります。
水分量も多く夏場の水分補給にも良いですね。

梅雨が明けると、盛夏を迎えます。
体調管理に気を付けてお過ごしください。
 

形は規格外ですが、甘くて美味しいメロンでした