秋の豊作に感謝です

　虫の音が秋の訪れを感じる季節。茜色に空が染まると東の空には大きな月しばし見とれてしまいます。
ところで、月に一夜、一夜毎に名前があるのをご存じですか？十三夜・小望月（こもちづき）・十五夜（もちづき）・十六夜（いざよい）立待月（たちまちづき）居待月（いまちづき）。古の人たちは、こんな名前をつけて月を愛でていました。
そしてまた、秋の豊作に感想して野菜や栗を供えた習わしがあります。秋には、この他にも美味しいものがたくさん収穫されますね。なかでも嬉しいのが新米。そこで今回は地域の奥様に教えていただいた、新米に合う簡単漬け物を紹介します。
～簡単漬け物の作り方～
1・どこの家庭でも捨てる事の多いセロリの葉を洗う
2・ジプロック（ビニール袋）にいれる
3・めんつゆを浸る程度に注ぐ（もんだりする必要なし）
※半日～7日まで美味しく食べれる
※食べる時は必要量出して刻んで絞るだけ
※浸かりすぎたら干して、ふりかけに！
美味しい、お食事の後は、体操教室にいらっしゃいませんか？

体操教室のご案内
平成27年度　秋のお知らせ
10月14日、10月28日、11月11日、11月25日、12月2日、12月9日
いずれも14時～15時田柄特別養護老人ホーム1階・第一会議室
※12月2日は第一週の水曜なのでご注意ください